Leite de vaca

Os mais tradicionais no Brasil, os queijos de leite de vaca compreendem uma grande gama de alimentos elaborados de Norte a Sul do País. Aqui, fazemos os tradicionais queijos de receitas européias, França, Espanha, Portugal, Holanda, nações que passaram por aqui e nos ensinaram a arte muito bem. Juntando nossa criatividade e as condições climáticas inigualáveis, começamos a elaborar queijos tradicionais brasileiros como o coalho, o QMA - Queijo Minas Artesanal: Canastra, Salitre, Serro, Araxá, Triángulo Mineiro e Sul de Minas fazem esse tipo de queijo. Cada um com seu terroir específico. Citamos alguns queijos, mas há uma infinidade de inovação sendo produzida no Brasil. Queijos Artesanais Brasileiros por todos os cantos. Aprecie!